ไข่ยัดไส้พลังงานสูง วิธีการทำไข่ยัดไส้เริ่มจากผัดไส้ให้เข้ากันจนสุก ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนใส่น้ำมันเล็กน้อยเพื่อทำไข่ยัดไส้หมูสับ เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนเทไข่และกลิ้งให้แผ่เป็นวงกลมทั่วกระทะ รอไข่เซ็ตตัวจึงใส่ไส้ที่ผัดไว้ตรงกลาง ค่อย ๆ พับให้ไข่ยัดไส้หมูเป็นทรงสี่เหลี่ยม เป็นอันเสร็จขั้นตอนวิธีทำไข่ยัดไส้หมูสับ
ไข่ยัดไส้ (สำหรับ 4 ที่)
ส่วนผสมไข่ยัดไส้
เนื้อหมูบดหยาบ
100 กรัม
เนื้อกุ้งหั่นเป็นชิ้น
5 ตัว
1 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ
น้ำตาลทรายไม่ขัดสี
½ ช้อนชา
ผักสามสีแช่แข็ง
2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ
ไข่ไก่
2 ฟอง
น้ำมันพืช
ไปดูวิธีทำกันเลย!
ไข่ยัดไส้ เมนูไข่อร่อย ทำง่ายมาก ทานได้ทั้งครอบครับ l กินได้อร่อยด้วย - YouTube
จากนั้นใส่หมูสับลงไป ยีให้หมูสับกระจายทั่ว ผัดสักครู่ให้หมูสับเปลี่ยนสี ใส่หอมใหญ่และมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน 5. จากนั้นจะมีน้ำมะเขือเทศออกมา ปรุงรสเพิ่มเติมด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย และซีอิ๊วขาว ผัดจนน้ำงวดเล็กน้อย ปิดเตา ตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ 6. ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย ใส่เกลือเล็กน้อยพอให้ไข่มีรสชาตินิดหน่อย (เคล็ดลับคิดเอง: ที่ไม่ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส หรือน้ำปลา เพราะว่าไข่จะสีเปลี่ยน เดี๋ยวจะไม่เหลืองสวย) ตีไข่เหมือนทำไข่เจียว สูตรนี้ใช้ไข่ไก่ 1 ฟองนะคะ เหมาะสำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่ทานก็พอดีคำค่ะ 7. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ รอจนกระทะอุ่น ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย เกลี่ยน้ำมันพืชให้ทั่วกระทะ หากน้ำมันเยอะเกินไปให้เทออก 8. พอกะทะร้อน เทไข่ไก่ลงในกะทะ กลอกไข่ไก่ให้ทั่วกระทะ หมุนกระทะให้ไข่ถูกความร้อนทั่ว ดูว่าไข่สุกแล้วจะมีการฟูพองที่ผิวไข่ ตักไส้ที่ผัดเตรียมไว้ใส่ลงไปตรงกลางไข่ 9. เกลี่ยไส้ให้สูงเสมอกัน แล้วพับริมไข่เข้ามาทั้ง 4 ด้าน ตักใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ไข่ยัดไส้ เมนูไข่ง่าย ๆ ไม่น่าเบื่อ 2. ไข่ยัดไส้วุ้นเส้นผัดขี้เมา ถ้าอยากเพิ่มความเผ็ดแซ่บให้กับเมนูไข่ ขอแนะนำไข่ยัดไส้วุ้นเส้นผัดขี้เมา จับผัดขี้เมาวุ้นเส้นมาใส่เป็นไส้ ระหว่างทำต้องจามกันไปข้างหนึ่ง แต่หากได้ลองชิมแล้วจะติดใจแน่นอน ชอบเผ็ดมาก หรือเผ็ดน้อยก็ปรุงตามชอบเลยจ้า ส่วนผสม ไข่ยัดไส้วุ้นเส้นผัดขี้เมา วุ้นเส้น 80 กรัม พริกขี้หนูสับ 3 เม็ด กระเทียมสับ กุ้งสด 6-7 ตัว เห็ดฟาง 80 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย พริกไทยอ่อน 1 ช่อ ใบกะเพรา 20 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง เกลือป่น (เล็กน้อย) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำไข่ยัดไส้วุ้นเส้นผัดขี้เมา 1.
ตอกไข่แล้วเติมน้ำปลา 1/2 ช้อนชาลงไป จากนั้นตีไข่ให้แตก
2. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเติมน้ำมันในกระทะสำหรับทอดไข่ เมื่อน้ำมันร้อนแล้วจึงเทไข่ใส่ลงไป โดยกลิ้งไข่ให้เคลือบทั่วพื้นกระทะให้กลายเป็นแผ่นบาง ระหว่างนี้ควรใช้ไฟอ่อนเท่านั้นค่ะ เมื่อไข่เจียวมีสีเหลืองอ่อนสวยดีแล้วก็ตักขึ้นพักไว้ค่ะ
3. ใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียม แครอทและหมูสับลงไปผัดจนทุกอย่างเกือบสุก แล้วใส่ตามด้วยหอมหัวใหญ่และมะเขือเทศแล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้งค่ะ
4. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เช่น ซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทรายและพริกไทย
5.
อร่อยได้ไม่น่าเบื่อไม่ซ้ำวัน
ไอเดียเมนูเก๋ๆ จาก "ขนมปังแผ่น" อร่อยได้หลากเมนู ทำเองง่ายๆ ที่บ้าน
ICE + IDEA เปลี่ยน "เครื่องดื่ม" ของคุณให้เก๋ไก๋น่ากิน
ไอเดียเมนูกักตัว สไตล์เกาหลี อร่อยง่ายๆ ด้วย "หม้อหุงข้าว" ฉบับเด็กหอ
แซนด์วิชเตารีด เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่ต้องง้อเตาอบ! น้ำมะม่วง กับ 3 ไอเดียอร่อย ที่คุณก็ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
วิธีทำกิมจิผักกาดขาว เครื่องเคียงสุดฮิต สไตล์เกาหลี
สูตรอาหารแนะนำ
สูตรแกงคั่วหมูย่าง กับ เงาะสอดไส้สับปะรด แกงรสชาติไทยๆ จากผลไม้ฤดูร้อน
ไก่ย่างซอสครีมน้ำพริกนรก และผักย่าง มื้อค่ำอร่อยทำง่าย
จะละเม็ดราดซีอิ๊วลุยสวนสมุนไพร เมนูอร่อย ย่อยง่าย บำรุงสมอง
ไข่เจียวลาบ เมนูไข่สุดครีเอต มื้ออร่อยทำง่าย
แกงคั่วกรรเชียงปูหน่อไม้สด สูตรอร่อย รสเข้มข้นจัดจ้าน
สลัดโรล อร่อยไส้แน่น ทำง่าย สไตล์เด็กหอ
เกี๊ยวน้ำหมูแซ่บ!! เกี๊ยวรสเผ็ด อร่อยสไตล์เด็กหอ ทำง่าย อิ่มสบายพุง
Limoncello (ลิมอนเชลโล่) แก้ท้องอืด ในมื้ออาหาร
Spicy Sunshine Salad and Mushroom สลัดเพื่อสุขภาพ
กล้วยบวชชี หม้อหุงข้าว อร่อยง่ายสไตล์เด็กหอ
ผัดกิมจิซี่โครงหมูซอสเกาหลี สูตรอร่อยง่ายๆ สไตล์เด็กหอ
กล้วยหอมทอด ไอเดียเมนูขนมทำง่าย วัตถุดิบน้อย อร่อยสไตล์เด็กหอ
กาแฟครีมนมสด สไตล์เกาหลี เครื่องดื่มเย็นๆ ที่กำลังฮอตเว่อร์ในตอนนี้!!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
ไข่ยัดไส้ - YouTube
ปรุงรสหมูสับในชามโดยใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น ผงรสดี และซอสหอยนางรม หรือจะปรุงรสตามชอบได้เลย จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
เตรียมผัดไส้หมูสับ
ผัดหมูสับจนสุก หอมน่ากิน
2. ตั้งกระทะด้วยไฟกลางค่อนไปอ่อน ใส่น้ำมัน 1 ช้อนชา รอให้กระทะร้อนจากนั้นใส่หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าลงไปผัด ตามด้วยแคร์รอต และหมูสับที่ปรุงรสเตรียมไว้ ผัดไปจนกว่าหมูสับจะสุกดี เมื่อหมูสับสุกได้ที่ ชิมรสชาติ อร่อยแล้วใส่ผักชีซอยตามลงไปผัดอีกนิดตักใส่ชามพักเอาไว้
แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน
ตีไข่ขาวจนเนื้อเป็นโฟม ละเอียด เนียนฟู
ตีจนไข่ขาวตั้งยอด
3.
- ภาษีที่ดินและสิ่งปลุกสร้าง พ.ศ.2561 ที่จะมีผลบังคับใช้จริง มค.2563 | KC Broker
- สุกี้ไข่เจียวยัดไส้ ไอเดียเมนูไข่ อร่อยทำง่าย สไตล์เด็กหอ - A Cuisine
- 'ไข่ยัดไส้' เมนูง่ายๆ ที่ใครเห็นเป็นต้องอยากลอง เมนูไข่ทำเองที่บ้านง่ายๆ
- ยาง racing king 15 ราคา news
- 2215 เชื่อบ้ากล้าก้าว
- สูตรพร้อมวิธีทำไข่ยัดไส้หมูสับ ทำง่าย เด็กๆชอบ | Maggi TH
- กรอบ ข้อความ ลาย ไทย สี ทอง ค
- โช๊ ค old man emu รีวิว 2
- แจกสูตรผัดพริกหวานกุ้งพริกไทยดำ กับข้าวจานเหลา ทำเองได้ง่าย ๆ - สูตรอาหารไทย
- Samsung note 10 lite ผ่อน
- เสื้อ ระยอง เอ ฟ ซี 2020
อร่อยสไตล์เด็กหอ มาแล้ว ช่วงนี้ใครรู้สึกเบื่อๆ กันบ้าง และ ทุกวันก็จะมีคำถามโลกแตกก็คือจะกินอะไรดี? สั่งร้านเจ้าประจำดีมั๊ยนะ เบื่อจัง ใช่ค่ะ!